地址：青羊区奎星楼街长顺中街 99 号
营业时间：11:00 - 次日 4:00
招牌菜：洪湖粉藕、粑粑牛肉、糯香猪蹄、蒜子肠头、手打红心袖
评价：锅底正宗，环境干净，服务员非常热情，各种服务都很周到；味道真的不错，火锅味道超绝，锅底醇厚浓郁，辣而不燥，涮啥都好吃。
代小龍火锅（春熙路地铁口店）地址：锦江区春熙路东段 15 号（地铁 2/3 号线春熙路站 A 口步行 2 分钟，近太古里北门）
营业时间：10:00 - 次日 4:00
招牌菜：羌族马槽酒牛油锅底、黄金毛肚、鲜鸭血、九宫格荤素套餐、熊猫椰奶冰
展开剩余80%评价：味道巨好吃，独家马槽酒锅底是点睛之笔，辣而不燥还带淡淡酒香，和普通牛油锅完全不一样；店里是老成都街坊风，实木方桌配竹编椅，接地气不花哨；服务超贴心，主动帮游客寄存行李、手绘春熙路避堵路线，还免费送熊猫冰解辣；菜量扎实得像东北菜，九宫格套餐 4 人吃才 156 元，人均 40 左右就能吃撑，本地人每周都来，游客吃完也直呼 “下次来成都还吃这家”，值得推荐。
巴蜀大将火锅（太古里店）地址：锦江区东大街下东大街段 2 号 2 层
营业时间：10:00 - 次日 3:00
招牌菜：现切吊龙伴、鲜吊龙、鲜牛肉、红糖糍粑、生扣鲜鸭肠
评价：菜品使用的食材非常新鲜，锅底种类丰富，红糖糍粑超级软糯；服务很热情，上菜也很快，套餐种类多，服务态度好。
吼堂老火锅（太古里总店）地址：锦江区东大街下东大街段 94 号 1-3 层
营业时间：11:00 - 次日 3:00
招牌菜：手撕毛肚三拼、现切黄牛肉三拼、脆生生新鲜黄喉、农家新鲜滑肉、蟹子虾滑
评价：装修比较有特色的店，菜品比较新鲜，口味鲜美，服务态度热情。
小火璽（成都首店）地址：高新区吉庆四路保利时光里南区二楼 2061-2062
营业时间：11:30-14:30,17:30-22:00
招牌菜：鲜榨椰浆鸡、黑松露土猪肉丸、避风塘波士顿龙虾、香港桥底辣蟹、避风塘牛蛙
评价：椰子鸡非常鲜嫩，用新鲜的椰汁当汤料，用料十足，鸡肉也很好吃；整体装修很不错，很有意境，服务态度也很热情。
堂口原味老火锅（中粮鸿云总店）地址：锦江区双桂路 340、342 号
营业时间：11:30-14:00,16:30-24:00
招牌菜：超级签签郡肝、生扣鹅肠、耙糯猪板筋、油条糍粑、霸王腰花
评价：火锅很香，味道也很不错，上菜速度也很快；店里的装修很温馨，通风很好，没有那种浓浓的火锅味；牛蹄筋和牛肉好吃，火锅的汤底浓郁麻辣。
蜀大侠火锅（总府路店）地址：锦江区商业城街 1 号 2 层
营业时间：11:00 - 次日 5:00
招牌菜：霸王黑虎虾滑、簸箕牛肉、滑蛋和牛、战神腰片、手打贡菜丸子
评价：服务员主动推荐合适菜品，店内的古风装修很有感觉，餐厅的性价比很高，餐厅也很浪漫，适合庆祝纪念日之类的。
罗二火锅（小关庙店）地址：青羊区蓥华寺街 34 号
营业时间：11:30 - 次日 01:30
招牌菜：顶火鹅肠、粑鸡爪、火锅拿破仑、麻辣可可、鸡豆花
评价：整体布置的挺好，装修风格简单，有点复古的感觉，氛围不错；菜品种类丰富，而且新鲜好吃，可以打卡送饮料，服务态度一级棒。
天星正源火锅（高新店）地址：高新区荟锦路 288 号
营业时间：11:30 - 次日 02:00
招牌菜：鲜毛肚、鲜鸭肠、现炸酥肉、肥牛、千层肚
评价：好吃的锅底，一口就回味无穷，菜品一直保持老店的质量，上菜也很快，菜品没有雷点，服务也跟得上，锅底越煮越入味。
新京熹・北京涮肉（成都 SKP 店）地址：高新区天府大道北段
营业时间：11:30-21:30
招牌菜：流沙红糖饼、澳洲谷饲牛上脑、北京头条、老北京糖油饼、3D 羊肉
评价：口碑不错，菜很新鲜也很好吃，服务态度也很好。
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